पालक पराठा

साहित्य:

पालकाची जुडी, गव्हांच पीठ, मीठ, तेल, पाणी, पांढरे तीळ, हिरवी मिरची/ लाल तिखट, हळद, जिरं.
तुम्हाला हवं असल्यास लसूण आणि आलं घालू शकता.

कृती

पालक बारीक चिरून त्यात आलं आणि लसूण हिरवी मिरची घालून मिक्सर मधून वाटून घ्यावं. हे मिश्रण पिठात मिसळून त्यात तेलाचं मोहन, मीठ, तीळ, जिरं घालून मळून घ्यावं नंतर चपाती सारखं लाटून भाजून घ्यावं.

कृतिका शहा

#ज्ञानभाषामराठीप्रतिष्ठान
#अन्नपूर्णा