Sunday, April 8, 2018

कोथिंबीर वडी

वृषाली गोखले

कोथींबीर वडी

साहित्य

बारीक चिरलेली कोथिंबीर 2 वाट्या,
2 पाकळ्या लसूण,
लाल तिखट,
मीठ,बेसन पीठ
मऊ भात..

कृती

सगळं,मीश्रण एकजीव करून,
पसरट थाळीला तेल लावून,वरण~भाताच्या कुकर सोबतच,शिजवायचे...
फक्त त्यात पाणी जाऊ न देण्यासाठी,त्या थाळीवर झाकण ठेवून मगच कुकर मध्ये,वरणभाताबरोबर ठेवायचे..!

#ज्ञानभाषामराठीप्रतिष्ठान
#माझीशाळामाझीभाषा
#अन्नपूर्णागट

No comments:

Post a Comment