डेसिकेटेड नारळ चव
🔸कमी गॅसवर कोरडाच भाजून घ्या रंग बदलला नाही पाहिजे
🔸विड्याची पाने शिरा व देठ काढून मिक्सरमध्ये कंडेन्स्ड मिल्क अथवा आटवलेल्या दुधाबरोबर वाटून घ्या.पेस्ट टाईप.
🔸हे सगळं सुक्या खोबऱ्यावर घालून थोडे आटवा
साखर घालावी व कढईतून कड सुटू लागे पर्यंत हलवावे.
🔸वड्या करतात ना तसं.
🔸आवडत असल्यास दोन थेंब हिरवा रंग घाला.
मिश्रण थंड झाल्यावर छोटे गोळे करून त्यात गुलकंद भरा.
🔸नंतर डेसिकेटेड खोबऱ्यात मध्ये घोळवा.
अंजली जोशी
धन्यवाद!
#ज्ञानभाषामराठीप्रतिष्ठान
#माझीशाळामाझीभाषा
#अन्नपूर्णागट
No comments:
Post a Comment