उपवासाचा ढोकळा
पाव वाटी साबुदाणा, पाऊण वाटी वरी तांदूळ
मिक्सरमधून काढून ताक किंवा दही टाकून एकत्र करून अर्धा तास झाकून ठेवले.
नंतर मिरची,मीठ व दाण्याचे कूट मिक्सरमधून काढून त्यात सोडा घालून वाफवले.
वरून तूप जिऱ्याची फोडणी घातली.
*उपासाला कोथिंबीर खात असाल तर घालू शकता.
डॉ.अर्चना चव्हाण
धन्यवाद!
#ज्ञानभाषामराठीप्रतिष्ठान
#अन्नपूर्णा
No comments:
Post a Comment